一般烤箱分为两层或是三层，而且可以调节加热温度，烤箱的上下两层可以同时烤吗?烤箱的使用要要注意的几个地方：工具/原料烤箱烤架盒子方法/步骤烤箱使用的时候一定要预热。烤箱越来越深受现代人的喜欢，主要是烤箱使用方便，而且可以制作出很多美味的食物，像烤鸡翅、烤鸭、鸡柳、糕点、面包、串串等，只要能想得到的美食，都能通过烤箱来实现。hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

烤箱如何烤双层面包？hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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烤箱越来越深受现代人的喜欢，主要是烤箱使用方便，而且可以制作出很多美味的食物，像烤鸡翅、烤鸭、鸡柳、糕点、面包、串串等，只要能想得到的美食，都能通过烤箱来实现。一般烤箱分为两层或是三层，而且可以调节加热温度，但是烤箱的上下两层可以同时烤吗?烤箱的使用还要要注意的几个地方 ：工具/原料烤箱烤架盒子方法/步骤烤箱使用的时候一定要预热。hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。那些不能实现上下管分别调节温度的家用烤箱在遇到要求上下管温度不一样的配方时，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值加热，并把烤盘放在靠下一层。hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

家用烤箱的温度一般都不会太准，而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候，我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟，发现饼干糊了，你就该明白，下次应该降低一些温度或缩短点时间了。烤箱是利用加热管加热的，中心和四周的温度差距非常大。 改善加热不均，有几个方法，比如在烤到中途的时候将烤盘取出，换个方向再放回去。hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

桃酥的家常做法烤箱版，如何做？可以同时烤两层吗？hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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大家好，我是烧饼小哥，下面我们讨论一下桃酥的家常做法。我的视频里有做桃酥的视频，大家可以看一下首先，如果烤箱自身有热风循环功能的话可以烤多层，如果只是分上下火那就只能烤一层了。家庭版桃酥做法用料：白糖600克，鸡蛋40克（小一点的一个）中筋面粉1000克，小苏打14克，猪油或酥油560克（没有就用食用油），泡打粉12克，瓜子坚果适量（也可不放）。hV8野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做法：1.先将油和糖充分混合，然后打发，再加入鸡蛋，搅拌均匀。2.把小苏打和泡打粉放到中筋面粉里，混合均匀。3.把前面混合好的液体慢慢倒入面粉里，边倒边搅。4.把搅拌好的面粉揉成光滑的面团。5.用模具磕模成桃酥生胚放入烤盘，如果没有模具，把面团按压紧实团成小饼，然后用手指在中间压个坑放入烤盘，生坯中间空隙要大一些，防止烤制过程膨胀沾到一起。