下面我就分享鲜黄花菜炒肉丝好吃的做法吧！做法材料：鲜黄花菜半斤多，猪瘦肉、酱油、花椒、葱、淀粉、味精各适量。感谢邀请！我个人感觉黄花菜炒的不怎么好吃吧！给你推荐一下我的做法，先来说说黄花菜的功效。1先把黄花菜择去硬把，放入滚水中焯一下捞出，再把黄花菜放入冷水里浸泡一个多小时，猪瘦肉洗干净切丝备用。rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

黄花菜怎么做好吃？rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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很高兴回答这道问题，黄花菜好吃的做法只要简单是一焯一炒，又是地道的家常口味，又脆又嫩特别的香，黄花菜的营养价值也很高，含有卵磷脂，蛋白质和多种维生素。下面我就分享鲜黄花菜炒肉丝好吃的做法吧！做法材料：鲜黄花菜半斤多，猪瘦肉、酱油、花椒、葱、淀粉、味精各适量。1 先把黄花菜择去硬把，放入滚水中焯一下捞出，再把黄花菜放入冷水里浸泡一个多小时，猪瘦肉洗干净切丝备用。rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

黄花菜要炒了才能吃吗？怎么炒？rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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感谢邀请！我个人感觉黄花菜炒的不怎么好吃吧！给你推荐一下我的做法，先来说说黄花菜的功效。1.健脑黄花菜中的卵磷脂有较好的健脑，抗衰老功效，这种物质是大脑细胞的重要组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时还能有效清除动脉中的沉积物，能有效改善记忆力减退，脑动脉阻塞等症。2.改善肤质黄花菜中所含的胡萝卜素含量在蔬菜中名列前茅，经常吃黄花菜能够有效促进皮肤细胞代谢，改善粗糙肤质和暗沉肤色，起到润泽肌肤，延缓衰老的功效。rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.防癌黄花菜含有丰富的粗纤维，能够促进大便排泄，将有害物质快速排出体外，减少肠胃对有害物质的过度吸收，同时黄花菜中的天门冬素，秋水仙碱等物质能够抑制体内癌细胞的裂变和生长。4.降血压黄花菜属高钾、钠低食品，有利尿降压作用，非常适合高血压患者食用。5.促消化黄花菜中维生素B1含量较多，能够刺激肠胃蠕动，帮助快速消化排空胃里的食物，从而增加食欲。rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

6.有益产妇女性刚刚生产完容易发生腹痛，小便不利，睡眠不安等症，常吃黄花菜能够有效消除上述症状，而且黄花菜还有利水下奶的功效，是产后女性适合的调补食品。7.护肝黄花菜中的维生素C能够破坏病菌核酸，提高免疫力，促进攻击病菌干扰素的制造，这种干扰素还是治疗癌症和病毒性肝炎的特殊成分；此外，黄花菜中卵磷脂有解酒作用，能够保护肝细胞，促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能。rkO野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识