一、蒸菜饺和煮菜饺这两种美食的包法相似，只是一个是蒸，一个是煮，所以我，俩个一起介绍了1.调馅：可以放自己喜欢的馅，我们经常做豆腐粉条馅的，豆腐切成小丁，在锅里煎成金黄，粉条泡软切碎，然后加入盐，胡椒粉，花椒粉，韭菜，酱油，拌匀备用2.冷水和面，面团和光，切成小剂子，擀成中间厚两边薄的面皮，开始包饺子，把才放入饼皮中间，捏成饺子的形状，捏紧即可3.放入锅中煮，或是放入蒸锅上蒸就可以了。YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

做菜饺的面是糯米粉吗？怎么做好吃？YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大家好，很高兴回答这一问题做菜饺的面一般是面粉，因为糯米粉是甜的，菜是咸的，配起来吃，味不是很好，没有白面的味道好。我们这有三种吃法，分别有蒸菜饺，煮菜饺，炸菜饺，味道都特别好，做法也很简单，先把方法分享给大家，相信大家一学就会。一、蒸菜饺和煮菜饺这两种美食的包法相似，只是一个是蒸，一个是煮，所以我，俩个一起介绍了1.调馅：可以放自己喜欢的馅，我们经常做豆腐粉条馅的，豆腐切成小丁，在锅里煎成金黄，粉条泡软切碎，然后加入盐，胡椒粉，花椒粉，韭菜，酱油，拌匀备用2.冷水和面，面团和光，切成小剂子，擀成中间厚两边薄的面皮，开始包饺子，把才放入饼皮中间，捏成饺子的形状，捏紧即可3.放入锅中煮，或是放入蒸锅上蒸就可以了。YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

二、炸菜饺1.和面：用热水烫面，这是关键一步，趁热把面和光，放凉就可以包了2.调馅：这个和上边的馅料一样3.包的时候，把边边捏紧之后，用手压边，包成花边，增加美感4.下锅炸：用筷子试一下油温，筷子周围起小泡，就可以下锅炸了，中间不断翻动，炸至金黄就可以出锅了大家尝试着给家人做一下吧，一定会喜欢上的喜欢的话，给我点个赞吧，关注也可以啊。YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

俗话说:“头伏饺子，二伏面”，请问菠菜面怎么做好吃？YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

大家好，我是喜欢美食的宝葫芦，头伏饺子二伏面，这个菠菜面做法简单，吃着营养美味。下面我们就分享一下菠菜面的做法吧。把清洗干净的菠菜切断放入榨汁机里面榨出菠菜汁，过滤出菠菜渣。取500g普通面粉放入1小勺盐，放1.5g碱面，在倒入榨擀菠菜汁，搅成大面絮，活成一个偏硬点的面团，醒面10分钟。做个料汁：大碗里放入2大勺酱油，2勺陈醋，一点麻油搅匀备用。YzK野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识