这样保存的柿子能够吃到开春，真的是童年美味的记忆。（假如每天吃一个柿子，大概就满足了人体一天所需维生素C量的一半了哦！）用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进新陈代谢、降血压、止咳化痰等作用哦~吃柿子需要注意的事1.不能带皮吃，柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中，连皮一同吃很容易形成胃柿石2.不能空腹吃柿子，会引起消化道梗阻3.柿子中的单宁酸会影响铁质吸收，鞣酸能与钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被吸收的化合物，多吃柿子容易导致上述矿物质缺乏4.不能与高蛋白食物（比如海鲜）同吃，蛋白质和钙容易和鞣酸形成沉淀，会刺激肠胃引起呕吐腹泻5.不能和红薯一起吃，单宁和纤维素与红薯的发酵物发生作用，会影响胃的正常功能6.脾胃功能不好和高血糖患者的尽量不吃柿子7.肾功能较弱、贫血和寒性体质的人也不太能吃柿子8.柿饼性寒，酒性大热有毒，二者不适合同食，“柿可解酒”的说法不可信吃后记得刷牙哦，不然柿子中的物质容易伤害到牙齿~管家祝大家身体健康！。VDi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

用柿子可以做什么美食？VDi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第426个原创回答。“用柿子可以做什么美食？”很高兴与友一起探讨这个问题。柿子是秋冬季的应季美食，Vivi的外婆家种了几棵柿子树，每年到了秋天，柿子硕果累累，还带一些青没有完全成熟的时候，就摘下来，抽屉里放上薄棉被，然后把柿子放在抽屉里，等待时间的沉淀，柿子们就开始一个个成熟了，取出来吃，剥皮软软的，一口一口很惬意。VDi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

这样保存的柿子能够吃到开春，真的是童年美味的记忆。长大了，对于柿子美食有了更多的了解，柿子除了直接吃，还可以制成柿饼，有了冰箱，制作冻柿子也是非常容易，非常爽口，介绍一下冻柿子的做法：1、取熟透的柿子洗净，放在冷冻层冻硬。2、取出来几分钟，基本表面会起一层白霜。3、准备一盆温水，把柿子放在里面泡一泡，然后开吃，味道就像在吃冰淇淋哟。VDi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

冻柿子虽好吃，但是是凉性的，注意摄入量，好吃也不要贪多哟。柿子除了做柿饼、冻柿子，还可以做成像南瓜饼类似的美味小点心哟。配料：熟透的柿子 面粉适量。1、柿子去皮，取核，将果肉捣成泥。2、加入适量面粉，家庭用的普通面粉即可，混合成面糊。制作成饼状。3、平底锅预热，放少许油，煎至两面金黄即可。4、装盘开吃。VDi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

以上就是Vivi对“用柿子可以做什么美食？”这个问题的一些分享，希望对大家有一些参考和帮助哟！纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助， 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！伙伴们，你们喜欢用柿子做什么美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味作品和独特创意哟！期待再次沟通！。