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近年来，虽然投资者愈发理性，但火热的茶饮赛道依旧受到资本青睐。如在一片红海的茶饮赛道，仅成立两年时间的柠季，就拿到数亿元融资。

△柠季创始合伙人汪洁

在10月11日下午，柠季创始合伙人汪洁在“2023餐饮投融资发展论坛”上坦言，柠季融资从“0”到“亿”的成功秘诀源于三方面，即“定方向”“找人”“找钱”。

l “定方向”上， 柠季赛道通过的“立体决策”确定了，柠檬茶是一个能穿越大周期、天花板足够高、可复制的赛道，具备长期发展的潜力；

l “找人”上，柠季有独特的TSR模型。汪洁坦言，柠季在找人上投入了很多精力，她个人会亲力亲为，以确保“人品合一”；

l “找钱”方面，品牌要有“讲好”故事、讲“好故事”的能力。而这能力背后，需要品牌拥有可实现的路径、清晰的战略布局和人才部署、能挣能花能力等基础。

汪洁强调，“找钱”最重要的是运气，但“接”得住运气才是真正的实力。为此，柠季制定了“三年规划、五年战略”计划，以期迎来结构性增长。

（作者：红餐网麦泳宜；编辑：李唐）