藜蒿怎么做好吃？今天我来介绍一道很美味的菜。如果第一次做建议多放点，这道菜是油多好吃。腊肉一定要五花肉腊肉用开水冲洗干净，然后尽你所能把腊肉切成薄片，越薄越好吃。腊肉味重，黎蒿清香，搭配在一起相得益彰，回味无穷！这道菜，一年顶多可以吃四个月，因为黎蒿要温度低才好吃，过季了就变成草梗了，嚼不动。5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

藜蒿怎么做好吃？5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

你好，很高兴回答你的问题。我是熙阳，美食领域创作者。藜蒿怎么做好吃？今天我来介绍一道很美味的菜。藜蒿炒腊肉。可能很多人没有听过黎蒿，但你只要吃一次就会爱上它。腊肉味重，黎蒿清香，搭配在一起相得益彰，回味无穷！这道菜，一年顶多可以吃四个月，因为黎蒿要温度低才好吃，过季了就变成草梗了，嚼不动。好了，下面就开始分享这道菜的制作方法和步骤吧。5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

需要的食材：腊肉100克、去叶去老根的净黎蒿300克、蒜头3瓣、姜一小块、辣椒干或小米椒8-10个（这道菜不辣不好吃）、盐（视腊肉咸度调整，黎蒿本身不太吸盐，要多放点才能吃出咸味）4克步骤：准备材料。腊肉一定要五花肉腊肉用开水冲洗干净，然后尽你所能把腊肉切成薄片，越薄越好吃。大蒜生姜如图切好，辣椒干斜切，一根分成两段黎蒿洗净切段热锅放油，我用的是五花腊肉，炒的时候会出油，加之我烧菜不喜欢很多油，所以只放了这么一丢丢。5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

如果第一次做建议多放点，这道菜还是油多好吃。把腊肉放进去煎一下，时间不要长，切的薄的话基本刚放下去就可以进行下一步了。这道菜全程大火哦腊肉的肥肉部分变透明后把大蒜辣椒姜放进去，翻炒一下沿锅边洒入料酒待料酒挥发后把黎蒿也放进去翻炒1分钟黎蒿变软后加盐。喜欢鲜味的可以再放点鸡精稍微加点开水炒匀一道香香辣辣的藜蒿炒腊肉就做好啦。5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

许多武汉人做凉拌藜蒿又脆又嫩，非常好吃，能请教一下方法吗？5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

夏天马上来了，凉拌菜成为我们日常生活中不可缺少的主流配菜，藜蒿营养价值高，凉拌也很简单一.准备主料：藜蒿 ：500g蒜 ：50g辅料生抽 ：20香油 ：10醋 ：10味精 ：10盐 ：15二.具体步骤第一步藜蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.第二步蒜切细粒,生抽,香油,醋,味精调成汁.第三步锅内水烧开加盐,放入藜蒿稍焯第四步沥干装大碗中,放蒜粒,倒入调好的味汁拌好装盘.。5WR野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识