大家好，我是霞姐，夏天来一碗清汤面，舒服暖胃，做法简单，今天分享一下五分钟搞定的清汤面，好吃不腻，步骤简单易学。除了盐以外的所有调料先入砂锅煮开，再放入焯好的鸡块，转小火炖一小时左右，具体时间可参考鸡的大小年限做调整。●准备食材:提前煮好的大骨汤、面条1把、葱花适量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、鸡蛋1个●制作步骤:1.调面汤第一部:小葱洗净切小段，放在碗中，放入生抽2勺，香油1勺2.起锅烧水，勺子刷一层油，打上一个鸡蛋，水开，勺子里的鸡蛋煮至定型过下沸水捞出备用,然后下入面条，煮熟，放入2棵洗净的小油菜3.调面汤第2部:大骨汤碗里放入一勺醋，煮面的沸.水来一大勺，面汤调好4.煮好的面条步捞出放入大骨汤碗里，放入青菜和鸡蛋，美味完成!早餐不知道吃什么的家人快来试试吧!面好吃，汤也好喝的清汤面就做好了！。Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

清汤鸡怎么炖才香？Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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清炖鸡清炖鸡属于客家菜，主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是炖。鸡肉蛋白质含量高，且容易被人体吸收，可作为食补菜品。袁枚《随园食单》中开篇写到：鸡宜骟嫩，不可老稚。用料 野山鸡1只、鲜姜片4-5片、葱1小颗、红枣数颗、枸杞子一小把、当归2小片、玛卡片4-5小片、八角2颗、花椒少许、盐少许清炖鸡的做法 新鲜的山鸡一只分割剁成鸡块，大小随意看心情同时起两锅，大的锅水大开后下鸡块，再次滚开撇去浮沫。Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

砂锅做水准备开后下准备好的鸡块。因为是下午刚刚宰杀的，血水还比较多如果有选择的话，最好用小葱，小葱打结丢到锅里，捞的时候也好捞，味道也比较柔和。除了盐以外的所有调料先入砂锅煮开，再放入焯好的鸡块，转小火炖一小时左右，具体时间可参考鸡的大小年限做调整。砂锅里的水要烧开再放鸡块炖制一小时之后鸡肉选择的比较好，出来的汤就会很干净，没有太多的油浮在汤面。Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

清汤面怎么做好吃简单？Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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第一次吃这个面，很接受这种清爽简单的颜色，吃一口，面条细滑筋道面汤柔软滑腻。吃进去很是顺口，本是不太爱面食的朋友，吃这个面竟然可以吃一大碗。究竟有多神奇，到底放了什么，能有这么大的魔力。白白的面条，几点葱花而已，却透出一份清香，一份醇鲜；透着一份矜持的怀旧，一份自赏的孤芳。在这里才真正体现出回家的感觉。Fq2野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

-阳春面-By 爱生活的馋猫vip用料主料：面条（生）1把、猪油1瓷勺辅料：酱油1瓷勺、盐1量勺、清水适量、葱适量做法1.烧开一奶锅水2.放入面条，用筷子捞开，准备一碗冷水3.面条变软后，捞出放入冷水碗4.用筷子捞开5.准备一个碗，碗内倒入酱油，放入猪油和一小撮葱花6.再次烧开半奶锅的清水，加入盐，水开后放入冷水泡过的面条7.煮至面条可以用筷子夹断时即可捞出放入之前准备好的碗里，倒入适量汤水，捞匀即可享用8.热腾腾的一碗素面。