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面对目前行业投融资预冷的现状，餐饮品牌们该何去何从？

10月11日下午，在第三届中国餐饮品牌节“2023餐饮投融资发展论坛”上，启承资本副总裁郑博直言，从目前宏观政策和监管环境来看，短期内不是餐饮企业上市A股的最佳时期。

但从历史的经验来，任何事物都会有周期性。从餐饮行业连锁化、品牌化的发展来看，未来A股肯定会为餐饮企业继续打开大门。

△启承资本副总裁郑博

当前，餐饮行业进入到连锁化新时代，越来越多的头部餐饮品牌善于整合行业资源。郑博建议，各大餐饮品牌可以吸收外部丰富且专业外部资源，同时将其和自身企业独特文化做融合，内化成自身能力，以此加速自身品牌连锁化和规模化的发展。

作者：红餐网麦泳宜；编辑：李唐