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10月16日下午，以“践行大食物观保障粮食安全”为主题的上海市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动在徐汇区上海电影广场启动。

上海围绕“从田间到餐桌”各环节，以“五优联动”为抓手，着力增品种、提品质、创品牌，扎实推进“上海好粮油”行动计划，形成一批绿色优质、健康营养的“上海好粮油”品牌，启动仪式上发布了“上海好粮油”产品名单并进行授牌、获牌代表光明农发集团作品牌焕新发布。

活动特邀上海交通大学农业与生物学院副院长方亚鹏作题为《践行大食物观推动未来食品发展》的演讲，他从战略提出、思维转变、践行路径等方面分享了要突破传统粮食观念，树立大食物观，通过食品技术、生物技术和信息技术等多技术融合交叉，依靠科技赋能多途径开发食物来源，实现食品产业高质量发展，满足对人们美好生活的需求。

徐汇区着力增强区域粮食流通能力、加大粮食市场调控监管力度、落实粮食应急保障建设、稳定规范粮食市场秩序、完善粮食质量安全保障体系，扎实推进节粮减损、广泛开展爱粮节粮宣传。活动上发布了徐汇区“世界粮食日”主题原创公益广告征集活动结果，倡导大家树立勤俭节约、简约适度、拒绝攀比的绿色生活理念；悠悠万事，吃饭为大，一粥一饭当思来之不易，来自上海师范大学第一附属小学的学生带来诗朗诵《悠悠大事》；徐汇区市场监督管理局现场讲述粮食安全抽检和反餐饮浪费工作（食物驿站），分享他们在让居民们“吃得安全”、“吃得健康”、杜绝“舌尖上的浪费”等方面所做的努力；来自徐汇区不同行业的青年节粮大使代表向全社会发出节粮减损倡议，号召大家都行动起来，积极参与保障粮食安全。

最后，领导嘉宾共同上台开启上海市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。在为期一周的时间里，市有关部门、各区、各基地将组织开展形式多样的线上线下宣传活动，进商圈、进社区、进校园、进机关、进企业等，在全市范围内掀起爱粮节粮热潮。

活动由上海市粮食和物资储备局、上海市教育委员会、上海市市场监督管理局、共青团上海市委员会、徐汇区人民政府共同主办，徐汇区粮食和物资储备局承办。

（文章来源：东方网）