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红星资本局9月26日消息,今日,红星资本局发现,蜜雪冰城的部分产品涨价了1元。红星资本局在四川成都市一家蜜雪冰城门店注意到,涨价产品有蜜桃四季春、雪顶咖啡等产品,从之前6元/杯涨价1元。据了解,此次涨价因为成本原因,使用的产品和含量不同。
所谓版本升级,该门店店员解释,蜜桃四季春的桃子果肉从罐头改为冷冻果酱,雪顶咖啡则增加了咖啡含量。
对此,蜜雪冰城方面回应:因物料有所变化,价格有所上调。具体价格调整,视门店使用新物料情况。
此次涨价,在蜜雪冰城成都线下门店的点单系统已上线新价格,但小程序点单仍为原价格。店员解释,目前两个价格版本都可以下单。
稳居榜首的依然是那三大明星产品:3元钱的爆品新鲜冰淇淋,4元钱的人气冰鲜柠檬水,6元钱的网红摇摇奶昔。
蜜雪冰城主打下沉市场,其公关负责人曾用一句话来形容这个市场:“中国有十亿人没有坐过飞机,有大量在学校食堂吃饭的学生一顿饭花销在10元以内。”
虽然说此次的涨价事件是限定场景下的产品,对于走低价策略的蜜雪,是否有一天也会转型改走高价路线呢?
蜜雪冰城的涨价引发了网友的热议,有的网友表示理解和支持,认为涨价是正常的市场调整,只要产品质量不变,还是会继续消费。
有的网友表示不满和抱怨,认为涨价是对消费者的不尊重,会影响品牌形象和忠诚度。也有的网友表示无所谓和看淡,认为涨价不影响自己的消费选择,只要喜欢就会买。
据悉,蜜雪冰城并非是第一个涨价的现制茶饮品牌,此前,喜茶、奈雪的茶、一点点等高端和中端品牌也都曾经调整过价格,涨幅在0.5元到2元不等。2业内人士分析,现制茶饮行业的涨价主要是受到原材料成本、人力成本、房租成本等多方面因素的影响,同时也是品牌对自身价值的重新定位,是行业的自然发展规律。