2023年上半年，西贝外卖业务同比2022年上半年增长约41%；据海口市秀英区人民检察院微信公众号消息，海南“网红烘焙”优莎蜜尔两负责人被公诉。详情请看红餐网《每日餐讯》。

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财报速览

皮爷咖啡母公司JDE Peet’s公布半年报，上半年总销售额增长2.4%

红餐网消息，8月2日，皮爷咖啡的母公司JDE Peet’s公布半年报。报告显示，上半年公司总销售额增长2.4%，达到39.88亿欧元。报告期内，JDE Peet’s中国市场上半年销售额录得高双位数增长，大中华区跻身公司的全球10大市场的行列。

△图片来源：JDE Peet’s业绩报告截图

头部企业动向

西贝上半年外卖业务同比增长约41%

红餐网消息，近日，贾国龙在视频号“我的老板是贾国龙”中表示，由于目前存在商业综合体整体供给过剩的现象，未来要通过评估商业综合体的客流，来决定西贝的门店的扩张节奏。此外，西贝未来还将继续放大外卖业务。西贝相关负责人向红餐网透露，2023年上半年，西贝外卖业务增长显著，同比2022年上半年增长约41%。

多家餐饮企业为京津冀灾情伸出援手

红餐网消息，近日，京津冀等地出现极端降雨灾害。随后，多家餐饮企业纷纷伸出援手，捐赠物资和善款。据红餐网不完全统计，目前已经有美团、霸王茶姬、茶百道、蜜雪冰城、喜茶、星巴克中国、麦当劳、海底捞、百胜中国、瑞幸咖啡、九毛九、甜啦啦等多家餐饮企业和平台宣布驰援京津冀，为抗汛救灾加油，共渡难关。

喜茶伦敦首店开业

8月4日，喜茶伦敦首店正式开业。据了解，该门店的面积不大，不设置堂食区域，对比国内菜单，伦敦店目前仅有23款SKU，产品相对较少。

△图片来源：喜茶HEYTEAUK官方账号

赖美丽海外首店在新加坡开业

红餐网消息，8月4日，九毛九集团旗下品牌，赖美丽藤椒烤鱼海外首店正式于新加坡开业。据了解，该店位于Suntec新达城商场负一层111号铺。与同为九毛九集团旗下、早前已布局海外市场的品牌太二相比，赖美丽聚焦于烤鱼赛道，志在将四川烤鱼的街头文化带给世界。

饿了么启动“暑期消费节”，将在沪发放5000万消费券

澎湃新闻消息，8月2日，饿了么宣布启动“暑期消费节”。据悉，饿了么将在8月面向上海市民发放5000万暑期清凉消费券，助力促进消费持续恢复。

玛氏完成对“预制菜”Kevin"s收购

红餐网消息，日前，国际糖果巨头玛氏发布公告，宣布已经完成对美国预制菜品牌Kevin’s Natural Foods的收购，其将作为玛氏旗下食品和营养部门的独立品牌继续运营，提供新颖的创新产品组合。Kevin”s 于 2019 年创立，以真空低温烹调餐点、酱汁和配菜而闻名。