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中加两国合作的曾祖代加系种猪项目，掌握核心科技，能带动成规模养殖户上百户，“和顺肉牛”出肉率高、肉质好，育肥牛达到1600斤，出肉率达到63%，高于普通牛20%以上……7月5日，第七届“三晋新农人”创业创新竞赛决赛场上，来自山西省各地的45名参赛者利用实物或模型进行项目路演、展示和答辩，充分展示项目创新点、成长性和经济社会效益。

本届竞赛，山西省共有170个项目报名，涵盖现代种养业、农产品加工流通业、乡土特色产业、乡村休闲旅游业、乡村新型服务业等，既有新业态、新产业、新模式的不断涌现，更有对传统民俗文化产业以及围绕特优农产品精深加工技术的全方位创新。