俗话说民以食为天，食品安全出现问题肯定是老百姓最不愿意看到的结果。

而一部分不良商家为了牟取暴利，恰恰就做了这样黑心的事情。

实话实说，这样的企业肯定也不会长久。

一年一度的315晚会，央视总会曝光一批这样的黑心商家。

而今年315曝光的是湖南插旗菜业的土坑酸菜。

虽然只说这家企业的名字大家可能不太了解，但和他合作的企业想必大家都很熟悉——康师傅、肯德基、 统一……

所以说“土坑酸菜”这件事一闹，下游的许多知名品牌方难免会受到波及。

当然，为了尽量避嫌，这些品牌方第一时间就对外做出了道歉和澄清。

不过话又说回来，经“土坑酸菜”一闹，下游的品牌方都将面临怎样的损失？

湖南插旗菜业对土坑酸菜的制作方法的确有些让人意外，光着脚也就算了，还吸着烟。

不仅如此，吸完烟还顺带把烟头扔到了里面，卫生情况的确堪忧。

也正因为这一幕幕不卫生的制作流程被曝光，现在市面上与酸菜相关的产品，最近已经很少有人购买了。

更令人难以接受的是，插旗菜业居然有两套制作标准。

用既干净又卫生的腌制方法腌制的酸菜一般都出口到国外。

而国内市面上的酸菜大多都是重新回购的土坑酸菜。

不仅不卫生，这种“双标”行为的确让国人感到气愤，老百姓不再买他们的账，实属自作自受。

湖南的这家插旗菜业创立于2005年，没几年时间在国内就成了酸菜制造业的龙头。

2021年底更是被评为第七批国家重点扶持的农业产业。

可才过了短短几个月，湖南插旗菜业就从神坛跌落，被彻底打回原形。

就在315晚会曝光土坑酸菜当天，处在下游企业的康师傅在第一时间进行了澄清道歉。

终止与湖南插旗菜业的全部合作，并封存和召回全部相关产品。

可即便如此，一天以后康师傅的港股价格跌幅就已经达到了13.56%，相当于在短短一天时间损失了86亿。

如果按照市场价2元/袋计算，康师傅相当于在无形之中损失了43亿袋方便面。

与此同时，统一却上演了一波迷之操作。

统一在澄清的公式中提到：

早在5年之前就已经与湖南插旗菜业停止合作，今后也不会有任何合作。

统一的声明虽然在极力撇清关系，但五年之前双方却有合作，保不准“土坑酸菜”的制作方法从那时起就已经开始了。

所以不久后统一又更改了声明，已经对相关的产品进行封存，并配合相关部门接受进一步的检测。

“土坑酸菜”这件事的确对方便面行业造成了不小的冲击。

不过相比之下统一的损失要相对少一些，港股价格跌幅达到了3.57%，损失8.1亿。

而在这件事情中，却让大家又重新认识了“国货之光”——白象。

白象的声明掷地有声：放心吃，没合作！

不过话又说回来，虽然湖南插旗菜业收到了该有的制C，但其内部的员工却有不同的看法。

插旗菜业的员工大多都是农民出身的劳动力，在他们看来，插旗菜业对酸菜的收购都有着极其严格的标准，只挑优质的买。

并且给各个散户的收购价格平均都要比市场价高出0.05-0.1元。

在当地的员工看来，用脚踩酸菜其实是正常的加工制作工序，并且产品在上市之前都会经过严格的检测，一般都要清洗10-13次。

员工们表示，这次3315晚会之后属实是把他们坑惨了。

经过315之后，酸菜的销量肯定会大幅锐减，对行业势必也会造成不小的冲击，当然影响散户们的收益也是在所难免的事情。

不过话又说回来，事情总该一码归一码，用脚踩的确是加工制作的一道工序，但凡是都应该讲卫生。

完全可以穿专门的鞋子或脚套，更何况即便是光着脚也完全没必要把烟头也扔里面吧！

除此之外，插旗菜业的“双标”行为的确让人愤恨，凭什么对外出口的酸菜既干净又卫生，反而是给国人供应的酸菜既有烟头又有佐料呢？

其实对于这点才是广大消费者最不满的地方，即便有插旗菜业的内部员工说清，也根本无济于事。

不得不说，插旗菜业作为酸菜行业的龙头都存在这样的问题，是不是市面上许多小型的菜业也存在这样的问题呢？

所以说，“土坑酸菜”针对的并不仅仅只是湖南插旗菜业，而是整个酸菜甚至是食品加工行业。

所以说，这次事件更像是一种警醒。而身为下游企业，更应该对原材料的加工制作过程严格把关。

牵一发而动全身，不然以后的损失将会更加巨大。

尽管插旗菜业在第一时间声明道歉，但像这种触及到食品安全底线的问题，消费者根本不愿意接受这样的道歉。

对于插旗菜业未来的发展，就目前来看形势并不容乐观，至于未来怎样还要且行且看。

其实总而言之就只有一句话：

毕竟民以食为天啊，食品安全这一道大闸一定要把控好。