“保障粮食安全”是中央1号文件要求牢牢守住的两条底线之一。记者从广州市农业农村局了解到，广州市农科院认真贯彻落实“藏粮于技”战略，积极发挥科技创新在全面提升水稻综合生产能力的支撑和引领作用，全力保障“米袋子”安全。

高标准 严要求 全力推进国家水稻区域试验

据介绍，广州市农科院1998年挂牌首批国家级农作物品种区域试验站，在全国率先建成高标准防鼠防鸟设施设备完善试验田，确保高质量完成国家和广东省水稻新品种区域试验工作。每年按要求完成近400个品种试验任务，为国审、省审水稻新品种提供科学依据。国家区试站建站20多年，共完成8000多个品种试验任务，助力广东省1136个水稻品种审定，成为省内最规范、承担任务最多的区试站，为确保广东粮食安全作出贡献。

育良种 重推广 全力提高优质水稻品种覆盖率

为了“中国饭碗装满优质粮”，广州市农科院累计培育经国审、省审的优质水稻新品种36个，其中与黄耀祥院士合作，创建了“改良组群筛选法”，攻克高效选育广适性品种技术难关；深化与基层农技推广部门合作，在增城、从化、南沙、黄埔等地区设有千亩连片、百亩以上连片广种植示范，以点带面，扩大示范效果，优质品种累计推广面积4000万亩。其中广丰香8号多年来被评为广州市农业主导品种，在从化累计推广种植超100万亩，形成了种植、生产和销售的完整产业链。同时，科研人员以科技特派员等身份下沉生产一线全链条开展技术服务和指导，及时送新品种新技术到田头，在机械收割地区特别重视做好品种的提纯复壮，延长品种寿命，提质增效；二广香占3号在2020年被认定为广东丝苗品种，其品质、抗性、增产百分比等指标均位前列，成为优质稻新星，在示范推广的过程中得到农户的一致好评。

研良法 重效益 全力促进优质水稻高产稳产

此外，广州市农科院每年早、晚两季合计完成200份次以上市场种子质量抽查，并开展实验室快检和田间种植纯度鉴定，确保省、市生产用种安全；优质水稻品种大面积种植后出现的新病虫害----水稻跗线螨、颖枯病，经过多年研究，提出了综合防治策略，有效保障优质水稻丰产稳产；针对香稻连作多年出现香味减弱、品质下降的生产问题，分析原因并推广香稻增香技术、肥料全营养均衡施用技术，解决香稻长期连作产生的香味退淡、收购价下降问题，提高农民生产效益；在南沙区推广菜-稻轮作、水稻机械化生产技术，配合病虫害绿色防控和双减栽培，减少种粮成本投入，提高种粮收益，促进优质稻推广。

文/广州日报·新花城记者：叶卡斯广州日报·新花城编辑：张映武