“请问，我买的菜怎么知道合不合格啊？”荔湾区某菜市场，一名上了年纪的阿姨问正在巡查的执法人员。“除了定期举办‘你送我检’活动以外，全区所有的农贸市场、农产品批发市场、大型超市每天都开展食用农产品快速检测。”荔湾区市场局食品销售科负责人解答。

新春佳节临近，荔湾区市场监管局充分发挥食用农产品快速检测“防火墙”“过滤网”作用，持续开展辖区市场（大型超市）食用农产品快速检测工作。数据显示，2021年以来，荔湾区食用农产品快速检测25万余批次，合格率为98.7%，拦截销毁不合格农产品3千余批次。

免费、便捷、权威，现场快速出结果

“有市场监管部门帮我们免费检测，稍等一会就出结果了，我吃起来就放心啦！”街坊李女士笑着说。据荔湾区市场监管局执法人员介绍，现场准备了各种快速检测试剂，针对“农药残留”“瘦肉精”“甲醛”等问题，仅需10分钟就能知道肉、鱼、菜是否安全。

一个上午，前来送检的市民络绎不绝，送样25批次，工作人员不停地登记、采样，所有批次的菜蔬检测结果均为合格。

辖区快检全覆盖，日均快检超过650批次

据介绍，荔湾区现有农贸市场、农产品批发市场、大型超市55家，全部开设有快速检测服务，平均每天快检超过650批次。根据季节、品种、时令特点，检测人员制定抽样计划，每天早上10点前完成检测，并在市场、大型超市人流密集的出入口的公示栏或电子显示屏，及时公示当天食用农产品快检结果，督促经营者自觉把好食用农产品质量安全关，让群众放心消费。

发现不合格产品，现场监督销毁存货

快检发现不合格的食用农产品，又是如何处理的呢？据荔湾区市场监管局执法人员介绍，检测机构会同市场开办者（大型超市）将第一时间向经营者送达快检不合格结果告知书，通知经营者立即暂停销售相关品种，并现场监督经营者销毁存货，防止不合格农产品回流市场。

接下来的3天之内，检测机构还将跟踪式快检该经营者不同进货日期的同一品种。对连续3个月内有3次及以上快检不合格的销售者，市场监管部门将列为监督抽检、专项检查的重点对象，涉嫌违法的将依法处置。

近3年荔湾食用农产品快检合格率均高于98%

数据显示，2021年以来，荔湾区食用农产品快速检测25万余批次，合格率为98.7%，拦截销毁不合格农产品3千余批次。近3年，该区食用农产品快检合格率均高于98%，食用农产品质量安全平稳。

下一步，荔湾区市场监管局将继续落实“四个最严”要求，强化食用农产品安全监管，巩固推进“市场自检”“你送我检”“监督抽检”的保障体系，构建坚实的“菜篮子”防线，共同筑牢群众“舌尖上的安全”。

文/广州日报·新花城记者：李天研 通讯员：欧婉莹图/广州日报·新花城记者：李天研 通讯员：欧婉莹广州日报·新花城编辑：彭文强